南京弘创干燥设备有限公司
主营:干燥设备,混合设备
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销售微波真空干燥箱

更新时间:2022-08-18 信息编号:377352543
  • 价格12500
  • 关键词销售微波真空干燥箱,微波真空干燥箱配件,制作微波真空干燥箱,微波真空干燥箱结构
  • 联系人史宏键 个人身份已认证 个人身份未认证 营业执照已认证 营业执照未认证
  • 微信号13813895449
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销售微波真空干燥箱
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产品详情

产品名微波真空干燥箱,食品微波烘干箱,微波真空干燥机,箱式微波真空烘干 面向地区全国 操作方式连续式
电压380v干燥介质空气加工定制
品类真空式适用物料多种可用颜色砂银
类型箱式  

销售微波真空干燥箱

小型工业微波炉,顾名思义,它是一款微波炉,只是微波炉分工业用微波炉和家用级微波炉。微波炉都具有一种特性:用来加热、干燥或杀菌物料的一种机器。小型微波炉主要应用来于干燥、或样品的加工试验或小批量物料的实验。微波炉还能广泛用于食品、制药、化工、茶叶等行业中,可对各种物料进行杀菌、干燥、烘烤、熟化等处理工作。是经济、价格低、体型小的一种设备,相当实惠、使用较其简单,操作便利,即开即用。

工业微波炉加热速度非常快,根据加热要求,可在分数内把物料的温度提高100度,高能达到1800度。微波炉加热时,不管物体任何形状、大小、部位都能同时对物体内外加热。微波炉加热物料温度相当匀均,内外温差小不会产生常规加热中出现外焦内生的状况。为此,小型微波炉的功效相当节能、加热质量和干燥效率大大提高。

山药片又名淮山片,淮山片大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过发生,所以山药片大部分用来做保健品。
微波加热是内外同时加热,没有热传导过程,所以在对食品膨化时能够均匀膨化,在短时间内讯速产生膨化效果,使山药片膨化,内部钎维发生变化,使其软化,膨松,明显增加口感,香味。膨化饱满、色泽自然、外形美观。
山药片微波真空膨化设备主要技术参数
电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
频率:2450±50MHz
额定输入视在功率:≤6KVA
微波输出功率:4KW(功率可调)
吊兰转速:0~10转/min(可调)
真空度:≤1.33Kpa (电接点式可调真空表0~-0.1Mpa)
真空箱体尺寸约:(长×宽×高) 750×750×750mm
设备外型尺寸约:(长×宽×高) 1050×1000×1680mm

主要用于大枣、红枣清洗过后,采用微波将红枣的表面残留的水及内部水分烘干至20%左右,同时通过微波杀菌设备处理后的红枣可以延长保质期。

微波红枣加工工艺:

红枣清洗设备——热风沥水设备——微波红枣烘干杀菌设备——红枣包装设备

红枣微波杀菌烘干机的应用范围:

新疆大枣烘干、红枣、整枣、和田玉枣、灰枣、若羌骏枣等枣产品,还可用于葡萄干、枸杞、杏仁、瓜子、核桃等休闲食品的的烘干、烘烤及杀菌的加工处理。

大豆含有一种特殊气味——豆腥味,如将未脱腥的豆粉掺入到豆奶或其它食品中,豆腥味随之带入,势必影响食品原有风味。如将大豆加工成新型脱腥豆粉,作为豆浆直接冲调饮用或掺入其它食品,具有浓郁豆香味和营养价值。
下面就两种工艺生产大豆粉的质量及工艺流程的设备进行比较:
1、传统的大豆粉生产工艺:该工艺是将大豆行浸泡,使大豆膨胀,便于磨制,使大豆组织中的蛋白质较易抽提出来。要注意浸泡大豆的水温、水质及用水量对大豆蛋白质的影响。经浸泡过的大豆进行磨碎,达到糊状,然后从豆糊状中抽提豆浆,为了充分地将豆糊中的大豆蛋白抽提出来,应掌握好添加水的水量及水温。将豆糊状中抽提的豆浆进行浓缩处理,在真空状态下进行脱水烘干。制出的豆粉的细菌含量为大肠杆菌≦30个/100克,细菌总数≦19000个/克,致病菌为0。该工艺生产大豆粉有以下缺点:生产周期长、设备投资大、大豆利用率低、能源消耗高、劳动强度大、产品成本高、另一面,由于采用低温干燥法,因此不能有效去除豆腥味。
2、新型的大豆粉生产工艺:新型的大豆粉(脱腥豆粉)生产采用微波技术对大豆干燥和脱腥,将传统的湿法生产工艺改为干法生产工艺,即大豆不经水泡,直接脱腥、磨粉,缩短整个豆粉生产工序流程,进一步提高大豆粉的质量。

该装备集电子学、真空学、机械学、热力学、程控学多种学科为一体的高新技术产品;该机由度仓体、微波系统(含微波发生系统、微波波前分布系统、微波微功分布系统)、料架料盘、测温控温系统、真空系统、智能主电路控制系统、冷却系统组成;设计结构紧密,操作简单、容易清洁维护、性能稳定、占地小、无二次工业污染、干燥均匀、干燥温度低、适用于热敏性物料、能保持物料的色香味和营养成份。

1)度仓体:内室采用 304 大 6mm 厚度不锈钢板制作,设备内部全抛光处理。

2)微波系统: 推出微波波前分布技术,尽可能地降低微波馈能面在真空腔中的微波场强,确保在真空状态下不产生放电现象,以避免影响设备的正常使用,微波馈能和微波控制方面进行了全面优化,使用我们特制的模压馈能波导,确保微波馈能达到*匹配,同时经过 计算和合理的分布,避免微波馈口间的相互干扰,充分提高微波的使用效率和输出的稳定性。

3)测温控温系统:
由于在微波场中,其他的测温技术(热敏电阻测温、热偶测温等)都因会受到微波场的干扰而不能正常,因此我们选用的德国欧普照仕非接触式在线测温仪,并通过我们的技术处理,避免微波对传感器的干扰,使传感器能准确反映物料温度。通过这此手段,可实现 控制干燥温度,可避免因温度过高而影响干燥产品品质和造成内燃等现象。

4)真空系统:配备 7KW 水环与罗茨真空泵组结合良好的真空密封系统,能实现更高的真空度,能实现更低的温度干燥,以实现安全防爆真空负压度。

真空止回阀系统
为了确保在任何单一故障情况下,不因真空系统的故障而导致气体倒流,污染被处理产品,因此在真空室与真空机组之间增加电控真空止回蝶阀,确保
系统的安全性。

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